Deputy Pastry Chef

Jaya Maya Cafe & Coffee · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Jaya Maya Cafe & Coffee, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Deputy Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu Pastry Chef dalam menyediakan berbagai macam hidangan penutup yang berkualitas dan memastikan standar kualitas tinggi di dapur kami. Lokasi kerja di Mempawah, Kalimantan Barat. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 5.000.000 – Rp 10.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Pastry Chef dalam merancang dan membuat berbagai macam hidangan penutup.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar yang ditetapkan.,Mengelola persediaan bahan-bahan dan peralatan dapur dengan efisien.,Membantu dalam menyusun menu hidangan penutup yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan.,Melakukan inspeksi dan pemeliharaan peralatan dapur secara berkala.,Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keamanan makanan.,Membantu dalam pelatihan staf dapur yang baru.,Mengikuti dan mematuhi semua regulasi dan peraturan yang berlaku di industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau pastry.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik dan teknologi pembuatan hidangan penutup.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kerja sama tim yang baik.,Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan bahasa Inggris (opsional).,Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur dan mesin pembuat hidangan penutup.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam merancang hidangan penutup.Kemampuan memimpin dan mengelola tim.Kemampuan beradaptasi dengan perubahan dan tren baru dalam industri kuliner.Kemampuan mengelola stok dan inventaris dengan baik.Kemampuan berkomunikasi dengan klien dan pemasok.Kemampuan mengikuti regulasi dan standar industri kuliner.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait