Chef
Bit Up Cemerlang ยท ๐ Balikpapan ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 โ Rp 12.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Bit Up Cemerlang di Balikpapan. Sebagai Chef di perusahaan kami, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua hidangan yang kami sajikan adalah berkualitas tinggi dan memenuhi standar keamanan makanan. Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk menciptakan menu yang inovatif dan menarik, serta memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan dalam jumlah yang cukup untuk memenuhi permintaan pelanggan.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar keamanan makanan dan kualitas.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang inovatif dan menarik.,Memastikan hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan dalam jumlah yang cukup untuk memenuhi permintaan pelanggan.,Mengawasi kualitas bahan makanan dan memastikan bahwa mereka disimpan dengan baik.,Bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan baik dan sesuai dengan standar kami.,Melakukan inspeksi rutin pada dapur dan memastikan bahwa semua peralatan dan fasilitas dalam kondisi baik.,Mengikuti dan mematuhi semua peraturan dan standar keamanan makanan yang berlaku.,Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas hidangan.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur komersial.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikat keahlian dari lembaga terakreditasi (opsional).,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan higienis.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan dapat mengawasi tim dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan memasak hidangan dengan berbagai teknik dan gaya.Kemampuan mengelola stok bahan makanan dan memastikan kualitasnya.Kemampuan mengikuti resep dan standar keamanan makanan.Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan memberikan arahan yang jelas.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan untuk mengawasi kualitas hidangan dan memastikan standar kualitas tercapai.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan pelanggan dan tim.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang